CARPACCI e MARINATI

Acciughe Marinate

cod.: am - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Filetti di alici, aceto bianco, olio di semi di girasole, sale e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 400gr

Carpaccio di Merluzzo

cod.: cm - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Merluzzo, sale, peperoncino.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Polpo

cod.: cp - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Polpo, gelatina animale, sale.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.
Servire su di un letto di rucola e pomodorini di Pachino.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Salmone

cod.: cs - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Salmone, pepe, sale.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Seppia al Nero

cod.: csn - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Seppia, sale, nero di seppia, gelatina animale.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Thunnus Alalunga

cod.: cta - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Thunnus alalunga, sale,pepe.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Spada

cod.: csp - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Pesce spada, sale, paprica.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• vaschette skin 20 x150 gr

Carpaccio di Polpo

cod.: CPI - CARPACCI e MARINATI

INGREDIENTI
Polpo, gelatina animale e sale.

ISTRUZIONI D'USO
Scongelare, tagliare a fette sottili e condire con olio extravergine di oliva, succo di limone e pepe.

CONFEZIONAMENTO
• sottovuoto (1 kg circa)

Carpaccio di thunnis ala lunga

cod.: ctal - CARPACCI e MARINATI